סדנת אפייה ללא גלוטן

מתאים למסעדנים, אנשים פרטיים .

סדנה ייחודית  הנותנת מענה  בסיסי להכנת מאפים  ללא גלוטן  במטבח.  נלמד על חומרי גלם השונים, איך נכון או לא נכון  לעבוד עם בצק ללא גלוטן. נכין  מגוון מאפים  כמו: לחמניות, לחמים, חלה, פיתות ,  סמבוסק, פיצה  ועוד.. אפילו קבוצת וואצפ ייעודית לשאלות \תשובות ומתכונים

קרא עוד  

מי מפחד משמרים - ללא גלוטן!

אני אוהבת שמרים !             זהו אמרתי את זה ! בילדותי  כל השבוע חיכיתי לסופ"ש , מחלונות הבתים התנופף באוויר ריחות של שמרים.הייתי הולכת  עם האף מלפנים ..כמו כלבלב מריחה שמרים ! וככה פתאום באמצע החיים , גיליתי שעליי להימנע מגלוטן . אבל....מה עם השמרים ? ניסיתי המון מתכונים ! אפילו התחלתי קורסים ...נרשמתי לקונדיטוריה... לשנות מרכיבים , וכל נסיון אכזבה. עד...שהגעתי למתכון המושלם ! ואתם יודעים מה.... זה לא כל כך נורא! אז..מי מפחד משמרים ?  בסדנה שלי אני מלמדת איך להכין בצק מושלם ללא גלוטן !עם מגוון ממרחים שיפתיעו אותכם. ואפילו אפשר להכין ללא סוכר.. מה אומרים ..נרשמים ?

קרא עוד  

קייטרינג ללא גלוטן באילת

אז... הגעתם  לאילת ואתם לא בדיוק יודעים מה לאכול ...ומתחילים לחפש מסעדות  נקיות נכון ? אז עד  שאלווה את כל המסעדות באילת , ונקיים נישות ללא גלוטן ...

כשיש לכם תאריך, ואתם יודעים שאתם מגיעים תשלחו לי הודעה ! תעשו הזמנה מראש   אני המטבח שלי סטרילי כמובן ! בהגעה עצמית או משלוח

קרא עוד  

סדנת קובות ללא גלוטן